アミュプラザ長崎（長崎市尾上町）で1月27日、バレンタインキャンペーン「AMUSING VALENTINE 2023」が始まった。

特設会場の様子

　キャンペーン期間中、1階特設会場に期間限定ショップを開設。昨年5月にオープンしたスイーツショップエリアや長崎駅構内のかもめ市場内のスイーツ・フードショップでバレンタインにお薦めの商品を紹介するとともに、全館でバレンタインギフトを提案している。

　特設会場の期間限定ショップには長崎初出店となる「CHOCOLATELL（ショコラテル）」をはじめ9店が並ぶ。全ての商品で、カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造することで、「カカオの芳醇な香りを追求した」というビーントゥバーのチョコレートとグルテンフリーやビーガンフリーにこだわるスイーツを扱うショコラテル。看板メニューのテリーヌショコラサンド（4個入り、1,780円）は「滑らかで濃厚な」ショコラを米粉サブレでサンドし、厚み3センチほどの食べ応えのある商品に仕上げた。テリーヌやブラウニー、姉妹ブランドで扱うバスクチーズケーキなどもそろえる。

　バターサンド専門店「ブレスバターサンド」はバタークリームとバターキャラメルを使い、挟み焼き製法で仕上げた定番のバターサンド（5個入り、1,107円）に加え、期間限定の「苺（いちご）ショコラ」（同、1,296円）と「オランジェット」（同、1,620円）のバターサンドを用意した。

　クラフトバタースイーツを手がける「Butters」では「子ども世代に安心して食べてもらえるよう添加物を抑え、植物由来のものにこだわったスイーツ」を提供。食感の2種類の異なる生地にミルクジャムを挟み、3層仕立てで焼き上げた「クラフトバターケーキ」（5個入り、1,350円）やスペシャルティカカオを使った「クラフトバターケーキ チョコレート」（3個入り、972円）をラインアップ。今季限定商品としてベイクドチーズケーキと生チョコレートを組み合わせた「生チョコとチーズ」（8個入り、2,160円）も用意。

　同施設を運営するJR長崎シティ（尾上町）企画広報課の石田宏輔さんは「近年はバレンタイン前に試食のために購入したり、女性同士でスイーツを贈り合うことも定着している。チョコレートを使った一味違ったトレンドスイーツもラインアップさせることで幅を広げた。お気に入りの一品を選んでもらえれば」と来店を呼びかける。