長崎県を拠点に九州で飲食事業を展開する株式会社プラス１(代表取締役：大久保邦泰）が、県内外へのアクセスが良好な大村市に、新店舗「焼肉冷麺 ふく寅」をオープンいたします。 長崎で今もなお行列が絶えない、本格焼肉と自家製冷麺が味わえる「焼肉冷麺 源助」の姉妹ブランドとなっており、源助の味とおもてなしを受け継ぎつつ、こだわりのメニューを拡充し、より気軽に、よりくつろげる空間で楽しめる新たなスタイルでお届けする注目の一軒です。







■A5ランク和牛を低価格でご提供！






A5ランクの上質を驚くほどリーズナブルに食べられます。こぼれユッケキンパや最高級のサーロインを使用したとろける6秒ロースなど“一皿感動”の逸品ぞろい。他ではなかなかお目にかかれない“豊富な生メニュー”も取り揃えています。
どれも新鮮で、きめ細やかなサシに濃厚な肉の旨味がたまりません。それが叶うのは、厳選された素材を直接仕入れる精肉卸直送だからこそ。
価格以上の満足と、確かな納得をお約束します。


■存在感あふれる店内手切り極上タン！噛むほどに広がる上品な旨み



定番のタンはもちろん、焼肉通も唸る“こだわり抜いたタン”を贅沢にご堪能いただけます。中でも注目は、一度は味わっていただきたい逸品“厚切りタン”。
肉の旨みとジューシーな食感が際立つ、特別な一皿です。
一度食べたら忘れられない味わいで、リピートオーダー間違いなしです。


■鮮度抜群新鮮ホルモン他、サイドメニューもバラエティ豊か！



ビールやハイボールとの相性抜群な、多彩なホルモンをご用意。売切れ御免の“新鮮厚切りレバー”など、一品ごとに異なる食感と風味をお楽しみいただけます。杏仁豆腐やユッケジャンラーメンも主役級の美味しさ！
「ちょっとだけ」のつもりが、思わず手が止まらない充実の品揃え。きっと、ご満足いただける一品に出会えます。


■自家製冷麺はコシのある“シコシコ食感”でしっかりとした食べごたえ！



麺の黄金比率を追い求めて幾度も試行錯誤を重ね、職人が丁寧に仕上げた自家製冷麺。なめらかなのど越しと、シコシコとした強い弾力を併せ持つ麺は、焼肉店ならではの視点で〆にふさわしい一杯として完成させました。バリエーション豊富で来店ごとに楽しめる品揃えになっています。
県内でも珍しい一杯に、最後のひと口まで満足していただけるよう心を込めてご提供しています。
「冷麺を食べに焼肉店へ」――そんな価値を感じていただける特別な味わいです。
地元の皆さまに愛され、観光で訪れる方々の心にも残る。
「長崎で焼肉を食べるなら、あの店にまた行きたい」──そんな温かい言葉が何よりの励みです。
私たちは、ひとりひとりのお客様を大切に、心からのおもてなしと真心込めた料理で、笑顔あふれる時間をお届けできるお店作りを、日々丁寧に積み重ねてまいります。
これからも変わらぬ情熱で、皆さまのご期待に応えてまいります。

■店舗情報

店舗名　：焼肉冷麺　ふく寅
所在地　：〒856-0827 長崎県大村市水主町2丁目704-1
営業時間：11:30～15:00(LO14:30)
　　　　　17:00～22:30(LO22:00)
　　　　　※営業時間は変更になる可能性がございます
　　　　　※情報の詳細はInstagramにて随時ご案内いたします
定休日　：不定休
電話番号：0957-47-8909
Instagram: https://www.instagram.com/yakinikureimen.fukutora/
Google: https://maps.app.goo.gl/yTHrz9ou85tw8tm96?g_st=ipc

■会社概要

企業名　： 株式会社プラス1
代表者　： 代表取締役 大久保 邦泰
所在地　： 長崎県諫早市貝津町1130-1
設立　　： 1989年
事業内容： 飲食店業(焼肉、ハンバーグレストラン)