日本航空（JAL）は11月1日から、伊丹（大阪府豊中市）空港発長崎便の搭乗客に「カステラ巻」を無料提供する。提供元は文明堂総本店（長崎市江戸町）。

「カステラ巻」をPRする野村麻衣さん（左）と中川安英社長（右）

　同路線では今年4月に「みろく屋（浜町）」が人気菓子店「リトル・エンジェルズ（万屋町）」と共同開発した「皿うどんチョコレート」を、5月も同店が手作りクッキー「マダム・カメリット」を、6月にはちゃんぽん店「四海楼（松が枝町）」が「長崎宝（大村市）」と共同開発した「長崎ちゃんぽん煎餅（せんべい）」をそれぞれ無料提供してきた。今回はその第4弾。

　「カステラ巻」はカステラを食べやすいように小さく切ったものに「三笠山」の皮を巻いて作る。「三笠山」は北海道産の小豆を炊き上げたつぶあんを、しっとりと焼き上げた皮でくるんだ「どら焼き」のような和菓子。「カステラ巻」は、一つ一つ個別包装されたものが機内で提供される。

　客室乗務員歴5年の野村麻衣さんは「長崎にはおいしいものがたくさんある。自分も長崎出身なので、お客さまの『おいしい』の声がとてもうれしい」と話す。10月31日、野村さんはスタッフらと共に長崎市江戸町の文明堂総本店を訪れ、中川安英社長に明日から提供開始する旨を報告。中川社長は「自信を持って提供した。11月14日まで長崎空港内に特設売り場も設けるので、帰りの便でお土産に」とアピール。

　対象便は伊丹発長崎行きJAL全便。長崎発の便は対象外。11月30日まで毎日提供する。