文明堂総本店（長崎市江戸町）は1月18日、期間限定商品「いちごカステラ巻」の販売を始めた。

いちごカステラ巻

　「いちごカステラ巻」はもともと催し物などで限定販売していた催事用商品。購入客などの口コミでの評判が根強く、一般販売を希望する声が長年たくさん寄せられていた。しかし、同商品では長崎・雲仙産の新鮮なイチゴジャムを使っており、入手できる期間や量が限られ長期間保存することもできない。同社では試行錯誤の末、販売する期間と店舗を限定することで新鮮なまま提供できる生産体制を整え、昨年から販売を始めた。

　同社の三尾秀利・営業部長は「雲仙の自然の中で育ったイチゴのジャムを地元の農家から提供してもらっている。昨年は特に宣伝しなかったが、発売と同時に売れた。今年もすでに昨年末から販売時期の問い合わせが続いた。残念ながら通販では扱っていないので、観光の方はランタン見物の際にぜひ」と話す。浜町店で購入した女性は「昨年買っておいしかったので買いに来た。イチゴジャムが甘くなくてジャリっとした食感がたまらない」とほほ笑む。

　価格は1個105円。5個入りパックは525円。イチゴがなくなり次第、製造・販売を終了する。長崎県内では「ゆめタウン夢彩都店」「チトセピア店」「浜町店」「長崎駅前店」「長崎工場売店」「佐世保店」「五島シティモール店」「イオン大塔店」「イオン大村店」で扱うほか、福岡県内、広島県内の直営店でも販売する。