長崎・浜町アーケード近くにある和食店「旬彩ながや」（長崎市万屋町）が5月から、仕出し弁当の配達を始めた。

　柴山賢太郎店長は「和食料理人が真心込めて作る『まかない弁当』を昼に配達すれば喜ばれるだろうと考えて始めた。添加物や保存料は一切使っていない」と話す。

　メニューは「和風デラックス弁当」（500円）、「焼肉弁当」（480円）、「ながや流・和風ビビンバ」（450円）、「ぶっかけ五島うどん」（350円）の4種類。弁当とビビンバは合計で最大88個まで、うどんも最大88個まで提供可能だという。「和食店として店舗営業も行っているので、提供できる数が限られる。今後のメニューについては様子を見ながらいろいろ考えたい」と柴山さん。

　主な配達エリアは県庁、市役所などがあるビジネス街周辺。「配達先での追加注文もあるので、少しだけ多めに作っていく。あくまでも配達中の15分程度の間だが、数に余裕があればライトバンで販売も行う。最近は法務局（万才町）近くに止めることが多いが、もし見つけたら立ち寄ってほしい」とも。

　注文は、9時～10時30分に電話（TEL 080-1775-5337）で受け付け、11時50分～12時30分ごろ配達する。月曜定休。