スイーツ専門店「スイーツの晩餐（ばんさん）」（長崎市船大工町）が12月27日、オープンした。

店の外観

　「夜アイス」「夜スイーツ」のテイクアウト専門店となる同店は「YTアイス」（群馬県高崎市）が運営する新業態1号店。各地に飲食店を展開する同社の三宅智也さんによると、「夜アイスや夜スイーツは夕食後のデザートや帰宅前、夜のドライブなどに『一日のご褒美」としてここ数年、関西を中心にブームとなっている」と言う。一方、深夜営業の専門店が郊外に出店すると夜間に混雑や騒音が発生することから近隣住民とのトラブルで閉店に追い込まれるケースもあった。あえて夜の街に出店することでトラブルをなくすと同時に、長崎が三宅さんの出身地だったことから「コロナ禍が落ち着いた夜の街を一緒に盛り上げるスポットにしたい」と出店を決めた。

　店内では「チョコバナナソフト」（550円）や「チョコミントホイップソフト」（600円）などさまざまなデコレーションしたカップ入りソフトクリームや棒付きのワッフルに生クリームやフルーツをトッピングした「チョコオレオパッフル」（620円）や「いちごバナナパッフル」（650円）など20種類ほどを用意。フルーツやブラウニーなどのトッピングを組み合わせて好みに合わせて仕上げることができる。揚げパンにソフトクリームをトッピングした「揚げパンソフト」（550円）や「りんご飴（あめ）」（650円）などのメニューも並べる。

　「オープン以来、開店前から行列ができ、軽い食感の揚げパンにソフトクリームを合わせた揚げパンソフトや変わり種のクレームブリュレソフトなどが人気」と話す三宅久美子店長。店のある丸山公園前は飲み屋街からほど近い場所にあり、周辺にコインパーキングも多くあることから、「飲み会の後や夜のドライブコースとして立ち寄ってもらえれば。夜に甘いものを楽しむ『最高の罪悪感』を提供する」とも。

　営業時間は17時～翌1時。火曜定休。